La Pergola
Notre Table d’Hôtes
Déjeuner ou Dîner
Sur réservation du mercredi au dimanche
Les Formules :
19 €
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
—–
24 €
Entrée + Plat + Dessert
—–
Apéritif Sangria ou Punch – Vin 1 Btlle Anjou Rouge /4 pers – Café Compris
Menu enfant (-12 ans) 15 €
Cheeseburger – Frites ou Poisson + dessert avec une boisson
Tous nos plats sont faits Maison !
Les Entrées
9.00 €
Terrine de Poisson Maison
Assiette de Melon et Jambon Vendéen
Tartare de Saumon Frais
Tartare de Thon à la Tahïtienne
Assiette de crudités
Rillettes au Muscadet – Conserverie F. Bodet –
Rillauds Vendéen
Les Plats
15.00 €
Saumon à la Plancha
Dos de Cabillaud au four
Jambon Vendéen grillé
Ribbs au Miel local
Gambas à la Plancha
Entrecôte
Nos Accompagnements :
Poêlée Maison de Légumes frais de saison
Frites maison
Purée de Mogettes Vendéenne
Pommes de terre grenailles à la poêle
Les Desserts
6.00 €
Riz au Lait
Tiramisu aux Framboises
Crème Caramel
Crème au Chocolat Viennoise
Mousse au Chocolat Blanc et Noir
Cheesecake Fruits de la Passion
Vacherin (supp. 3€)
Les Petits-Déjeuners
Les Petits-déjeuners sont servis à la Pergola de 8h00 à 10h00 tous les matins.
Pour les Petits-déjeuners « Complet » et « Brunch Gourmand » il est nécessaire de les réserver à l’avance.
Au plus tard la veille avant 16h00.
Petit Déjeuner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Adulte 6.00 € - Enfant 5.00 €Café – Thé – Chocolat Confitures – Miel Nutella – Pains – Gâche Vendéenne – Jus d’Orange Fruits frais
Petit Déjeuner Complet . . . . . . . . . . . . .
Adulte 11.00 € Enfant 8.00 €Café – Thé – Chocolat Confitures – Miel Nutella – Pains – Gâche Jus d’Orange – Fruits frais – Quatre-Quarts Pancake – Charcuteries Fromages – Oeuf Brouillés
Brunch Gourmand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Adulte 15.00 € Enfant 10.00 €Café – Thé – Chocolat Confitures – Miel Nutella – Pains – Gâche Jus d’Orange – Fruits frais – Quatre-Quarts Pancake – Charcuteries Fromages – Oeuf Brouillés et sur le plat Crêpes Maison Fromage blanc
